Cómo hacer PATE de SETAS - RECETAS SETAS
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Cómo hacer PATE de SETAS - RECETAS SETAS
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Paté de setas. 16 día del calendario de adviento de recetas navideñas 🎄
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Daniel Del Toro l Chef on Instagram: "✨🥄 PATÉ VEGETAL (SABOR FOIE) – TE VA A SORPRENDER Ingredientes: 🍄 Setas shiitake laminadas 🧅 Cebolla morada laminada 🧄 Jengibre rallado 🧂 Sal y pimienta 🍶 Salsa de soja 🌿 Tomillo 🌿 Orégano 🥜 Anacardos hidratados 10 min en agua caliente 🧈 Mantequilla (o mantequilla vegetal) ✨ Cúrcuma ⸻ Elaboración: 1️⃣ Saltea a fuego fuerte las shiitake y la cebolla morada con aceite y jengibre hasta que caramelicen. 2️⃣ Pásalo al procesador y añade soja, tomillo, o
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